2540 подписчиков
Морковно-банановый кекс
Морковь прекрасно подходит для выпечки. Странно, что именно в Клубе снижения веса Lalavita мы стали открывать для себя сладкие рецепты с морковью. Кстати, многие участники тоже.
Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 219 ккал
Состав:
Банан – 160 гр.
Морковь - 140 гр.
Крахмал кукурузный – 55 гр.
Йогурт натуральный 2,5% - 60 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мед – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванилин – по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Морковь нарежьте мелкими кусочками, сложите в блендер и измельчите.
Добавьте банан и еще раз все вместе измельчите.
Добавьте крахмал, йогурт, яйцо, разрыхлитель, ванилин, мед и взбейте миксером.
Тесто получится жидкое, похожее на блинное.
Разлейте тесто по силиконовым формам для запекания.
Хорошо разогрейте духовку.
Выпекайте при t180C 30-35 минут. Точное время зависит от вашей духовки.
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
Около минуты
13 октября 2023
138 читали