305 подписчиков
☕Жители каких стран больше всего любят кофе?
В лидерах - страны Северной Европы. Суровый климат и недостаток солнечного света подталкивает местных жителей к горячему напитку.
Финляндия – мировой лидер по объему потребления кофе на душу населения: 12 кг кофе в год. Финны настолько любят бодрящий напиток, что законодательно установили себе два кофе-брейка в рабочее время.
Норвежцы предпочитают черный крепкий кофе и потребляют 9,9 кг кофе на человека. Ни одно торжество в Норвегии не обходится без кофе.
Датчане ежегодно потребляют 8 кг кофе. Страна славится своими кофейнями, в которых варят кофе из премиальных сортов.
Нидерландцы, ставшие в XVII веке монополистами на европейском кофейном рынке, употребляют 8,4 кг кофе ежегодно. Во многих компаниях бариста является штатным сотрудником.
Что касается нашей страны, то в среднем россияне потребляют 1,5 кг кофе в год. Причем 80% рынка принадлежит растворимым напиткам.
☕А кто производит для нас кофе?
Бразилия является крупнейшим поставщиком кофе в мире. В 2022 году она произвела около 2,6 млн. тонн кофейного зерна.
Вьетнам занимает второе место по объему производства кофе: 1,6 млн. тонн кофе.
Колумбия является одним из крупнейших производителей высококачественной арабики: 810 тыс. тонн.
Далее по списку - Индонезия и родина кофе - Эфиопия. Они производят 660 и 384 тыс. тонн кофе соответственно.
Подробнее от том, как кофе завоевал мир можете узнать в этой статье👇
1 минута
25 сентября 2023