Если готовлю Икру Кабачковую, то ТОЛЬКО так! Очень Вкусно Рекомендую! И еще рецепт Икры из тыквы! Рецепт поразит Вас своей простотой - не надо ничего нарезать. Эти два рецепта уже стали традиционными в нашей семье, потому что каждый год я обязательно делаю такую овощную икру. Получается одна вкусней другой и очень хорошо хранится даже при комнатной температуре и готовится совсем не сложно. Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼

✅ Икра из кабачков и Икра из тыквы. Эти два рецепта уже стали традиционными в нашей семье, потому что каждый год я обязательно делаю такую овощную икру. Получается одна вкусней другой и очень хорошо хранится даже при комнатной температуре и готовится совсем не сложно. ИНГРЕДИЕНТЫ Икра «Кабачковая»: Икра «Тыквенная» СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Очистим от кожуры кабачки, если кабачки уже не молодые нужно убрать семена. Вес очищенных кабачков 3 кг. Для удобства порежем на дольки. Лук 500 грамм порежем на дольки. Теперь нам понадобится мясорубка, берем решетку с мелкой сеточкой. У меня мясорубка Фирмы...