Что ещё можно приготовить из кабачков? Делюсь своим домашним рецептом тушёных кабачков

Сезон кабачков ещё не закончился, и я продолжаю готовить с ними дома разные блюда. Одно из таких блюд - это фаршированный тушёный кабачок. Что нам понадобится: У меня был говяжий фарш, туда же добавила мелко порезанный репчатый лук, немного промытого сырого риса. Морковь. Помидор. Сметана. Лавровый лист. Для фарша я предпочитаю именно круглозернистый рис, соль, специи по вкусу. Конечно, кабачок У меня кабачок сорта Шерхан, но в итоге использовала два кабачка одинакового размера Как я готовлю: Всё очень просто. Тщательно перемешиваю фарш с рисом, луком и специями. Кабачок разрезаю и вынимаю...