Полтора кило десерта к приходу гостей: торт "3 шоколада"

Сочетание трех видов шоколада в этом тортике дает очень долгое и приятное послевкусие. Умеренная сладость так и провоцирует съесть еще кусочек, а вес 1,5 кг - явно располагает к чаепитию не в одиночестве. Чем не повод приготовить такого "малыша" к приходу гостей? Итак, приступаем! Яйца, сахар, ванилин взбиваю до пышности. Затем добавляю мягкое сливочное масло и вновь перебиваю миксером до однородности состава, а после ввожу муку и какао. Перемешиваю лопаткой вручную. В итоге получается немного липкая масса, которую выкладываю на противень с пергаментной бумагой и распределяю по поверхности. Для...