Моя любимая выпечка из творога! А как нравится она моим детям!

Выпечка из такого творожного теста - самая любимая у моих детей, поэтому готовлю её часто, и конечно же, у меня уже есть свои маленькие секретики, чтобы выпечка получалась вот такой супер слоёной и супер воздушной Сегодня мы с вами сделаем нежные, слоёные рогалики к чаю из творожного теста. Но из этого теста можно делать торт "Наполеон", или по другому свернуть тесто, чтобы получились слойки. Я даже самсу с фаршем из этого теста делаю - и тоже очень вкусно получается. Чтобы тесто не потекло при выпечке, творог должен быть не перекисший, сухой и рассыпчатый. Для этого я творог замораживаю...