44 тыс подписчиков
Начинает поспевать любимый инжир и хочу поделиться интересным фактом. Инжир - это не ягода и не фрукт, как многие думают. Тогда что это? Такое вкусное и популярное)
Если следовать правилам ботаники, то фрукт - это сочный плод сформировавшийся из завязи одного цветка, а ягода - это также плод, который как и фрукт формируется и развивается из завязи одного цветка.
Инжир нарушает правила ботаники!) Инжир - это тоже плод, но сформировавшийся из соцветия и под кожурой находится множество созревших цветков. Вот такая она... ботаника!) Тогда, как правильней его назвать? Цветком?
Сегодня возле дома уже наблюдаю, как начинают потихоньку созревать инжиринки. На нашем дереве они небольшие или среднего размера, но когда спелые, то хорошие и сладкие. Каждый год набираю немного инжира с этого дерева и обязательно делаю 1-2 баночки варенья.
Конечно я делилась и рецептом, который очень несложный и вы можете посмотреть его в статье на канале. Нажимайте ссылку - Шикарное варенье из Крыма, которое съедается первым - из инжира + 4 рецепта варенья на зиму
А на фото инжир, который поспевает у нас во дворе обычного мноквартирного дома - это одна из особенностей южной жизни. Такой приятный бонус вместе с морем, потому что в остальном всё, как и везде - коммуналка, растущие цены, чиновники, очереди на запись в поликлинику и пр.
Надеюсь про инжир вам было интересно узнать, что это такое. А вам нравится инжир? Интересно ваше мнение)
1 минута
12 августа 2023
296 читали