13,1 тыс подписчиков
🍴 Попробовала необычный индийский соус дип манго-чили от «Махеевъ». Делюсь впечатлениями!
Знаю, что у меня на канале обосновалось много любителей вкусных соусов! Мой любимый соусный канал @saucepark что-то совсем зачах, буду работать и за него тоже) Это ведь благодаря ему я вдохновилась пробовать больше разных соусов, и играть с их помощью со вкусом блюд. Может, однажды на канале и вовсе появится отдельная рубрика с соусами!
Мимо такого необычного соуса пройти было сложно! О чем-то подобном недавно писал @manowaroff , и вот пришла пора попробовать и мне. В составе манговый сок, яблочное пюре и перчик чили, смесь пряностей «карри острая». Для непосвященных - очень остро. Для посвященных - приятная мягкая острота на уровне халапеньо.
Вкус многогранный и очень интересный! Это одновременно сладко, кисло, остро и пряно. Гурманский вкус. Структура соуса жиденькая, по этому основное его применение - именно в качестве дипа (соуса для макания). Идеально подойдет для чипсов, снеков, картофеля фри и деревенского, всяких кусочков курицы в панировке. Впрочем, вам никто не мешает внедрить этот соус куда захотите)
Например, @manowaroff предлагает поливать таким соусом мороженое. Говорит - вкусно. Я честно скажу, не пробовала, но желание есть! Кстати, в приложении «Магнита» написано, что у них там сейчас скидки до 47% на мороженое. Может, это знак?)) Соус покупала там, стоил 79,99 руб.
Я бы попробую заправить этим соусом салат. Думаю, в салате с курицей и овощами будет звучать бомбически. Уверена, что соус будет гармонировать и с морепродуктами, и со свининой, и с курицей-гриль. Если вы тоже любите необычные вкусы и остроту - обязательно попробуйте! В предыдущем обзоре я соусы от "Махеева" ругала. Но, видимо, они начали исправляться. Весьма годно для своей ценовой категории.
Еще про соусы:
Дорогие друзья! Этот канал мультиформатный, ведется ежедневно, заглядывайте в обновления самостоятельно, так как площадка почти не даёт показов сейчас. Чтобы найти канал в мобильном приложении - нажмите «Подписки» в правом нижнем углу, а затем нажмите на «список подписок». На компьютере в списке значков слева выберите «Подписки» (значок экран с галочкой) и так же нажмите на «список подписок». Внутри канала можете пользоваться подборками или лентами по типу материалов.
P.S. Пока соусы складываю в общую подборочку "Обзоры MIX". Заглядывайте по ссылке, там много интересного)
Ваша Лена ❤️
2 минуты
8 августа 2023
388 читали