22 подписчика
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
2 августа 2023
Свинина стир-фрай с яичной лапшой
Еще один вариант свинины стир-фрай. На этот раз с яичной лапшой. Хотя лапша может быть любая. Этот вариант без ярко выраженного азиатского аромата, здесь нет имбиря и острого перца. Я в конце добавила чуть-чуть молотого. Но это не обязательно. Здесь скорее использован метод стир-фрай, чем создается специфический азиатский колорит. Основные свинина - 200г лук красный - 1шт. морковь - 1шт. перец сладкий - 1шт. сельдерей стебли - 1шт. чеснок - 1зубчик соевые ростки - 150г соевый соус - 3ст. л. соус устричный - 2ст. л. кунжутное масло - 2ст. л. растительное масло для жарки - 1ст. л. сахар...
4 августа 2023