5197 подписчиков
🧈Насыщенные жиры и сердечно-сосудистые заболевания
Сердечно-сосудистые заболевания - это самая главная причина смерти во всем мире. Большинство людей с возрастом так или иначе сталкиваются с ними.
В СМИ часто для хайпа выпускают новости, которые вводят людей в заблуждение. Периодически можно столкнуться с тем, что пишут о том, что виды жиров неважны. Особенно часто это можно увидеть у последователей кетодиеты.
Однако, в доказательной медицине как была рекомендация по ограничению насыщенных жиров для уменьшения частоты сердечно-сосудистых заболеваний, так и есть.
В обновленных рекомендациях прописано по уровням доказательств:
🔸Рекомендуется уменьшить потребление насыщенных жиров для уменьшения частоты сердечно-сосудистых заболеваний (умеренный уровень доказательств - B).
🔸Рекомендуется заменять насыщенные жиры полиненасыщенными жирными кислотами (доказательства от слабых к умеренным - С/B)
🔸Доказательства с низкой степенью достоверности поддерживают сосредоточение внимания на снижении общего количества НЖК, а не на конкретных пищевых источниках НЖК. То есть, в плане профилактики ССЗ в рекомендациях идет приоритет на общее количество НЖК, а не на конкретные продукты.
_______________________________________________________________
Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
1 минута
26 июля 2023
434 читали