18,6 тыс подписчиков
5 тотальных ошибок, которые мы совершаем с самого утра! Что же категорически не рекомендуется есть на завтрак!? Из-за приема этих продуктов у людей возникают проблемы с весом, болезни ЖКТ, нет сил и энергии, зато есть постоянные срывы, повышенный аппетит, да и жизнь, как-то не играет яркими красками...
1. Первая ошибка, которую люди совершают чаще всего, это... Внимание! Овсяная каша! Да! Не понимая, какая из каш несёт пользу, а какая вред, люди, чаще всего едят совсем не полезную овсянку.
Овсяная каша растворимая, с большим количеством сахара, пищевых добавок, ароматизаторов (фото 1, но я не о конкретной фирме говорю, а о способе её приготовления). Это та самая ультра переработанная пища, которая вызывает множество заболеваний. Здесь пользы нет совсем, ноль. Такая овсяная каша не просто не полезна, она вредна.
Если вы торопитесь и любите овсяные хлопья, которые варятся одну-две минуты, вы тоже не получаете ничего полезного, только калории. Но хотя бы без добавленного сахара и заменителей. Вы не получаете ни клетчатки, ни витаминов группы В.
Если вы купили овсяные хлопья, варка которых занимает 20-30-40 минут, вы получаете небольшое количество клетчатки, витамины группы В, слизистый компонент овсяной каши, который является буферным продуктом, заживляет слизистую ЖКТ.
Если вы купили овсяную крупу с оболочкой, сварили её 50-60 минут, то вы получили достаточное количество клетчатки для своей микрофлоры, организм еще и калории потратил, чтобы это переварить. Таким образом, вы получили ультра полезный, цельный, натуральный, правильный продукт, который смело можно называть овсяной кашей для здорового питания. То же самое касается и других круп.
Сюда же отнесу еще одну ошибку. Это есть просто кашу на завтрак. Каша - это быстрые калории, несмотря на содержание сложных углеводов и качественную цельную овсянку, вы быстро проголодаетесь, так как там нет белка. И уже через час-полтора после такого завтрака вы снова захотите кушать. Как правило, до обеда еще далеко и вход идут кофе, круассаны, что-то сладкое, так как вы просто в состоянии физического голода. Потому с утра к каше необходимо добавлять какой-то белок (творог, яйца, мясо и пр...) Подробнее о том, что нужно есть на завтрак, смотрите в статье по ссылке.
2. Вторая критическая ошибка на завтрак - это кофе или чай натощак. Это супер популярная проблема! Мы видим огромное количество людей, которые не завтракают и идут с красивым стаканом кофе на работу. Там до обеда ничего не едят, продолжая пить кофе. Это обжигает слизистую желудка, вызывает хронические гастриты и пр... Сначала - завтрак, а через 40-60 минут кофе или чай!
3. Третья ошибка - это сладкое с утра. Многие считают, что сладкое можно до 12 часов. Поэтому любят вместо завтрака съесть пончик, тортик, блинчики... Правильный и полезный завтрак - это белок, сложные углеводы, клетчатка в виде овощей, но никак не кусок добавленных пустых калорий, которые кроме вкуса ничего не несут. Если вы хотите с утра съесть какую-то сладкую вкусняшку, съешьте её после основного завтрака. Но никак не вместо него. Никак не натощак. Сладкое не должно быть единственным компонентом завтрака. Многие врачи за здоровое пищевое поведение, они разрешают сладкое в умеренном количестве. Но! Строго после после завтрака, либо какого-то другого основного приёма пищи.
4. Четвёртая ошибка - это жареная на масле яичница. В таком случае, полезные жиры меняют свою структуру при такой термической обработке и становятся канцерогенными. Более того, жареные продукты снижают биодоступность, то есть количество белка, который есть в продукте, ухудшают усвоение и провоцируют заболевания ЖКТ. Жареное можно есть иногда (условно здоровым людям), но! Не на завтрак, не натощак и не каждый день! Если вы хотите омлет, яичницу, яйца в любом виде... Лучше отварить, приготовить в мультиварке, в микроволновке, запечь, потушить... Тогда вы получите самое ценное, что вам необходимо. Вы получите нормальные, полезные жиры и хорошее количество белка. Жареная яичница на завтрак - не самый лучший вариант.
5. Пятая ошибка закреплена в первом комментарии))) Места не хватает)))
3 минуты
23 июля 2023