Мне очень нравится консистенция... без загустителя получается просто Супер👍. Любимый всеми Абрикосовый джем! Варю без загустителя, самым простым способом. Такой джем можно сделать из любых фруктов или ягод. Чтобы открыть рецепт, кликните на фото ▼

✅ Абрикосовый джем. Способ самый простой, загустители и желатин не добавляю. Густоту можно регулировать по своему вкусу и желанию. А вот советы и отзывы по приготовлению джема от Вас 👇 Рецепт: Абрикосы -2 кг. Сахар -2 кг. Лимонная кислота ½-1 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Абрикосы моем и удаляем косточки. Вес очищенных абрикосов 2 кг. Кладем в кастрюлю, добавляем воды примерно 50 мл. Закрываем крышкой и ставим на минимальный огонь, нужно абрикосы пропарить, чтобы стали мягкими. Примерно минут 10. Теперь пробиваем блендером. Добавляем сахар. Добавляем 1/2 ч.л. лимонной кислоты или по вкусу. Варим на...