Запах скотного двора, бензина, мокрой грязи - от чего ещё придут в восторг настоящие винные гурманы?

Да-да, в мире вин вы можете встретить много удивительных ароматов, и их наличие вовсе не говорит нам о плохом качестве напитка. Вот лишь некоторые из таких необычных для начинающего любителя вин ароматов. 1) Пипи де ша (pipi de chat), или кошачья моча под кустом крыжовника - типичный аромат качественных французских белых вин из сорта совиньон блан из Долины Луары, например, Сансер и Пуйи-Фюме. 2) Нефтяные, бензольные ноты (проще - запах бензина) свойственны многим благородным немецким и австрийским рислингам, особенно выдержанным. 3) Мокрая грязь, или на языке сомелье - аромат подлеска(запах в...