18,5 тыс подписчиков
Меня сегодня укусила Золушка кулинарии 😆
Всё началось с того, что меня начал глодать "внутренний еврей". Яблоки падают вёдрами. К слову, вкусные. Только собаки выходя на участок хрумкают недозрелыми тыблоками целый день.
Падающих яблок мне, конечно, жаль. Но вот незадача: мы с мужем не любители сладкого. Так что всякие заготовки варенья отпали сами собой. Начиталась во всяких тырнетах, что можно сушить яблоки в духовке с конвекцией и... продолжила эксперименты с духовкой — решила засушить. Зимой можно будет компотики варить. Ну, или ещё что-то придумать, пока не знаю что 🤷♀️
А вечером, договорились с соседями, что я сделаю лазанью. С долей шутки муж сказал, что мне нравится готовить, но... делать что-то "на двоих" у меня не получается. В голове укоренились пропорции на четырёх, или пять человек и.... Всё! Не могу я в мозгах переполовинить рецепт, обязательно что-то пойдёт не так: то специй мало, то продуктов много. А вот "гостевой" вариант блюда всегда получается хорошо.
Так что приходится дружить с соседями, чтобы было кого кормить. Муж смеётся, что у меня "бабушка головного мозга", это ей надо всех вокруг накормить. А когда все окружающие сыты, моя "бабушка" спокойно ложится спать.
На будущее анонсировали цебулачку в хлебном горшочке. Хлеб в новой духовке я пока ещё не пекла. Да и продукты на чешский луковый суп самые демократические. Даже в случае провала мой внутренний еврей в содружестве с жабой не будут меня поедать поедом )))
1 минута
1 июля 2023
227 читали