11,1 тыс подписчиков
Сергей Коротков - российский винодел с самым широким портфолио по опыту работы в разных винодельческим регионах. Представить, что, например, Репин поедет поработать в Ставрополь, а Толстой - в Севастополь, решительно невозможно, а у главного винодела Гунько только на настоящий момент консультируются:
Сама Винодельня Гунько (Краснодарский Край);
Агролайн (Дагестан);
Усадьба Саркел (Ростовская область);
Вилла София (Волгоградская область) - сегодня встретил статью о том, что тоже идет сотрудничество под лицензией.
В прошлом же Сергей успел поработать в Лефкадии (времена Патрика Леона), Цимлянских Винах до банкротства, Шато Эркен (пока существовало), в Мысхако (в начале прихода Сергея Дубовика). Вроде, всё указал 😎
Какой стиль у вин Сергея? Вот это большой вопрос для меня. Субъективно, красные вина ему удаются лучше, белые обычно очень сдержанные, хотя в портфеле вин Гунько совиньон блан и рислинг узнаваемы, хотя бы потому что позволяют считать сорт в вине.
Красные разные - обычно классического профиля с бочковой выдержкой, но бывают и насыщенные лёгкие фруктовые, как выпустил Агролайн. Что удается стабильно и год за годом - вина розовые.
Возможно, у Дмитрия Гусева появится хоть какой-то конкурент под Волгоградом. Это должно быть интересно.
Фото позаимствовал отсюда
1 минута
12 июля 2023
826 читали