11,1 тыс подписчиков
Вино сухое красное - 1283 рубля (Мильстрим)
Позавчера был день мерло. Я обычно пропускаю подобные события, поскольку никакой исторической подоплеки они не несут, а организовались исключительно усилиями винных маркетологов разных уровней. Был бы у них какой-то союз, мы бы дни сортов отмечали бы еженедельно. И так уже дней розовых вин поставили три или четыре в году что ли.
В общем, отмечать я ничего не стал, а вспомнил одно из самых противоречивых мерло на рынке. Ну вернее в самом вине никакого противоречия как раз нет, просто у этого небольшого производителя, по моим наблюдениям, покупают его в последнюю очередь. Сначала каберне фран, потом мальбек, саперави, совиньон блан, розе, рислинг, а вот потом… Догадались о ком я говорю?
Поставлю в скрытые, вдруг не догадаетесь. Меж тем, по моим наблюдениям, моносортовое российское мерло в последнее время получается очень хорошо. Достаточно вспомнить образцы Лефкадии, Loco Cimbali, и даже самого Мильстрима, и Сикоры, поговаривают, дошли до мерло в линейке Семейный Резерв. Сам не понимаю, почему при прочих равных руки тянутся к каберне, да пино.
Мерло 2020. Винодельня Гунько
Аромат: черничный компот, черноплодная рябина, гуталин, тарт с смородиной, сливовый джем, тона кедрового ореха, вареная сгущенка.
Тельновато, ощутим тепловатый алкоголь, кислотность высокая, бодрящая. Танины сильные, но сглаженные.
Оттенки вкуса: вишневый конфитюр, шоколадные тона, изюм, чернослив, переходящий в средне-короткое послевкусие. 89/100
Классная тяжелая ягодная штука 🍒 Лучшее вино бренда, на мой взгляд. Да и вообще хорошо отвечает на вопрос, научились ли российские виноделы работать с международными сортами.
Знаю, что многие привыкли заливать в декантер любое вино, что попадает в руки. С этим образцом я бы так не делал - можете пропустить мощные ягодные переливающиеся тона в самом начале 🤓
А себе я в следующий раз буду бить по рукам, как только они начнут тянуться к каберне совиньону – российский бренд надежнее начинать изучать с мерло. Оно и более готовое, и хорошо отражает, кто на что учился.
#дегустации #гунько
1 минута
9 ноября 2022
1062 читали