Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму! Ничего не нужно кипятить, добавлять уксус и закатывать в банки. Просто все режем, перемешиваем и раскладываем по банкам. Заправка прекрасно храниться в прохладном месте, в прошлом году специально экспериментировала, оставила баночку при комнатной температуре, сохранилась хорошо. Заправка делается из свежих овощей и добавляется в супы. Чтобы открыть рецепт, кликните на фото ▼

✅ Привет! сегодня хочу поделиться рецептом натуральной заправки к супу на зиму из овощей. Такая заправка зимой просто находка, настоящая палочка выручалочка. Готовится быстро и просто, без стерилизации, без уксуса хранится в холодильнике или прохладном месте до самой весны, даже стоит при комнатной температуре Рецепт: (Указываю вес очищенных овощей) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ очищенную морковь натрём на крупной тёрке болгарский перец нарежем кубиками зелень мелко порубим, можно брать в равных пропорциях, я предпочитаю укропа большую часть оставшиеся стебли укропа тоже измельчаем в блендере репчатый лук...