https://dzen.ru/a/ZIB0v0E_Q3OnSruM

Сегодня хочу поделится рецептом вкусненькая сочная шашлык в тесте Приготовление: В миску высыпаем муку и кладём сливочное масло делаем крошки и сюда же добавим соль,Разрыхлитель, молоко и замешиваем тесто . Готовое тесто убираем в холодильник на час. Теперь займёмся с начинкой: В миску кладём фарш, лук, соль, и приправы по вкусу( паприка, Зира, кориандр,) хорошенько перемешаем. И фарш делим на части и формируем как на фото. Отдохнувшая тесто достаём из холодильника и делим на куски скатываем в шарики, каждый шарик раскатываем тонко и Порезаем елочкой от краёв до центра круга кладём начинку...