22,4 тыс подписчиков
У многих поспела жимолость, и я предлагаю замечательный пирог с этой ягодой! Вообще, такой пирог можно печь с любыми ягодами, но с жимолостью он получается наиболее интересным, наиболее выразительным и даже изысканным. Я жду сезона жимолости, чтобы испечь этот пирог! Надеюсь, что и вас он заинтересует!
Фишки от Аришки.
29 июня 2022
Пирог из жимолости со сметанным кремом на нежнейшем тесте.
В сезон жимолости предлагаю вам чудесный, ни на что другое не похожий пирог! Впрочем, такой пирог можно испечь и с любыми другими ягодами, но если имеется жимолость, попробуйте именно с ней. Жимолость обладает кислинкой, что дает ей преимущество перед черникой или иргой, в то же время, эта кислинка не столь агрессивна, как, например, у смородины. В результате - нежнейший, мягкий вкус, лишь слегка оттененный кислинкой. Просто, в самый раз! Кстати, тоже самое могу сказать и про варенье из жимолости. Также очень советую обратить внимание на это тесто. Оно, как нельзя лучше, подходит для летних фруктово...
Около минуты
7 июня 2023
236 читали