Этот способ выручает нас всю зиму! Очень вкусно и полезно!

В детстве я терпеть не могла сушенную зелень. Помню, что мама даже не добавляла ее в суп, потому что с ней я не ела. Время бежит неумолимо и теперь я истинный ценитель зелени, в том числе и сушенной. Но вот мой младший ребенок тоже не ест блюда с сушенной зеленью. Именно потому часть зелени, а именно укроп, я сейчас не только сушу, но и замораживаю. Кстати, в таком виде он отлично подходит для салатов и соусов (знаете знаменитый сметанно-чесночный соус? Для него такой укроп идеален). Каким образом замораживаю? Обрываю веточки укропа, промываю, обсушиваю. Мелко режу. Мне удобнее это делать ножницами...