Актуальный рецепт на лето, которое уже почти наступило. Легкий и быстрый за 5 минут - соус-заправка, который отлично подходит к любым блюдам из мяса, рыбы, а также в салаты.

Готовится за 5 минут такой соус-заправка. Приготовление простейшее, не надо ничего взбивать. Вкус замечательный, добавлять и использовать можно везде, где используется майонез - это овощи, многие салаты, мясные блюда. Рецепт изумительно вкусного сливочно-огуречного соуса на замену майонезу Да сразу и перейду к приготовлению. Сразу оговорюсь, сливки здесь не используются, что вместо них, смотрите в описании. Берём свежий ароматный огурец, немногим более среднего размера. Трём его на крупной или средней тёрке. Рукой берём мякоть, слегка отжимаем сок и перекладываем в чистую глубокую тарелочку. Отдельно...