На мой взгляд, это самый простой способ, сделать вкуснее шую закуску из мяса на каждый день и на праздничный стол. Чтобы открыть публикацию кликните по фотографии

А вы знаете как сделать вкуснейшую мясную закуску буквально за 5 минут?! Поверьте, эта закуска получается ничуть не хуже мясных рулетов, сальтисона, зельца или ветчины, с которыми нужно повозиться не один час. Мне больше всего нравится делать эту закуску из говядины, но подойдёт и другое мясо (курица, свинина) Отрицательных моментов в этом рецепте, на мой взгляд, только два: говядина нынче дорого стОит, а мясо слишком быстро исчезает со стола 😊 👉Холодное отварное мясо говядины режем тонкими пластинками поперёк волокна Добавляем в бульон (холодную кипячёную воду) измельченный чеснок, адыгейскую соль...