Меня этим угощали. Котлетки вкусные и нежные 😋

✅ Идеально для семейного ужина. ✅ Не только вкусно, но и экономично. (Из одной куриной грудки получается гора котлет). ✅ Такие нежные и сочные — сложно поверить, что они из грудки. 📌 Рубленые куриные котлеты 📋 Ингредиенты: • филе куриной грудки — 700 г • лук — 150 г • чеснок — 1-2 зубка • яйцо — 2 шт. • сметана — 15% 150 г • крахмал — 50 г • соль — 1/2 ч. л. • перец чёрный — 1/2 ч. л. • растительное масло для жарки — 50 мл 🥣 Приготовление: 👉🏻 Шаг 1. Готовим рубленный фарш. Для этого куриное филе нарезаем тонкими пластинами. Каждую пластину нарезаем соломкой. Полученную соломку измельчаем на мелкие кубики...