Мой любимый свекольный салат!

Здравствуйте друзья! Сегодня делюсь очень вкусным салатом. Готовлю его очень часто и скажу вам честно, этот салат у меня едят даже те, кто не любит свеклу. Попробуйте приготовить, это очень вкусно! Для салата я обычно беру три крупных моркови и одну среднюю свеклу (выбирайте сочные овощи) Натираю все на тёрке для моркови по-корейски. Добавляю соль 0,5 чайной ложки, перемешиваю и руками хорошо прижимаю. Оставляю на 15 минут. Дальше добавляю чеснок пропущенный через пресс и специи. Я обычно как купила кориандр сразу его обжариваю на сухой сковороде 3-4 минуты затем измельчаю. Использую для этого...