54,7 тыс подписчиков
🍅Вы знаете, что помидоры нельзя хранить в холодильнике?
Я об этом узнала не так давно - лет пять назад!) На самом деле список таких продуктов довольно большой.
🌡️Нужно хранить при комнатной температуре бананы и авокадо, помидоры и цитрусовые – дополните список в комментариях, если знаете, что ещё не желательно в холодильнике хранить🙌🏻
А вот открытое растительное масло, даже рафинированное, как это не удивительно, наоборот лучше поставить в холодильник, я статью об этом написала 👉🏻 вот тут можно почитать.
Но вернёмся к помидорам, кстати вот эти на картинке, мы купили вчера в сетевом супермаркете...и поехали туда снова, они оказались невероятно вкусными, удивительно вкусными для марта!
В холодильнике у помидоров меняется структура, они становятся рыхлыми, поскольку происходит разрушение клеточных мембран. В итоге они теряют вкус и запах!
Я храню помидоры на подоконнике, вот в такой корзинке, они у меня ещё служат украшением кухни!) Салат в горшочках, ставлю в кашпо с водой, так он дольше остаётся свежим. Лимоны и апельсины лежат в керамической миске.
А как Вы храните овощи и фрукты?)
Около минуты
4 марта 2023
3161 читали