Найти в Дзене
11 подписчиков
Технология успеха
14 декабря 2024
10 кулинарных лайфхаков, которые сэкономят Ваше время и улучшат вкус блюд
Чтобы зелень дольше оставалась свежей, заверните её во влажное бумажное полотенце и положите в пластиковый пакет в холодильник. Если нужно быстро охладить вино, оберните бутылку мокрым полотенцем и поставьте в морозилку на 10-15 минут. Сделайте крестообразный надрез на кожуре помидора и опустите его в кипяток на 30 секунд, затем сразу переложите в ледяную воду. Кожура легко снимется. Добавляйте немного водки в тесто для пиццы или хлеба, чтобы оно стало более воздушным и хрустящим. Потрите руки солью или лимоном, чтобы избавиться от неприятного запаха. Поставьте миску с водой и несколькими ломтиками...