1. Хранение зелени:
Чтобы зелень дольше оставалась свежей, заверните её во влажное бумажное полотенце и положите в пластиковый пакет в холодильник.
2. Быстрое охлаждение вина:
Если нужно быстро охладить вино, оберните бутылку мокрым полотенцем и поставьте в морозилку на 10-15 минут.
3. Легкое снятие кожуры с томатов:
Сделайте крестообразный надрез на кожуре помидора и опустите его в кипяток на 30 секунд, затем сразу переложите в ледяную воду. Кожура легко снимется.
4. Пышное тесто:
Добавляйте немного водки в тесто для пиццы или хлеба, чтобы оно стало более воздушным и хрустящим.
5. Удаление запаха чеснока с рук:
Потрите руки солью или лимоном, чтобы избавиться от неприятного запаха.
6. Чистка микроволновки:
Поставьте миску с водой и несколькими ломтиками лимона в микроволновку на 5 минут. Пар размягчит загрязнения, и их будет легче удалить.
7. Свежий хлеб:
Храните хлеб в холодильнике, чтобы он дольше оставался свежим.
8. Идеальные яйца вкрутую:
Добавьте щепотку соли в воду при варке яиц, чтобы скорлупа легче очищалась.
9. Нейтрализация горечи лука:
Замочите нарезанный лук в холодной воде на 10 минут, чтобы уменьшить его горечь.
10. Улучшение вкуса риса:
Добавьте чайную ложку уксуса в воду при варке риса, чтобы сделать его более рассыпчатым и ароматным.
Какой из этих лайфхаков вам понравился больше всего? Какие используете вы?