96,7 тыс подписчиков
Кекс на йогурте с ягодами!
Всем привет! Сегодня готовлю вот такой замечательный кекс с ягодами клубники. Ингредиенты для него берутся совершенно простые, а приготовить его можно с любыми ягодами или мягкими фруктами: малиной, смородиной, крыжовником, персиками, нектаринами, абрикосами и пр. Кекс получается достаточно большой, с воздушным мякишем и ароматом ягод. Очень рекомендую присыпать миндальными лепестками. Они тоже придают свой аромат и создают легкую хрустящую корочку сверху. Кусочек такого вкусного кекса отлично подойдет к чашечке ароматного чая или кофе! Готовьте с любовью!
Ингредиенты:
-150 гр натурального йогурта
-3 яйца
-120 гр сахара
-30 мл воды
-300 гр пшеничной муки в/с
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-80 мл растительного масла
-щепотка соли
-200 гр свежей клубники
-немного миндальных лепестков
Около минуты
24 ноября 2024