А как вы готовите уху?

Жизнь - река. (Фото из свободного доступа.) Есть у нас в деревне старый рыбак. По прозванию Сибиряк. Хотя мы - далеко не Сибирь. Дед его с семьей - старообрядцы - по столыпинской реформе в Сибирь земли искать ездили. Там и отец Сибиряка родился. Да только воротился потом в родные места. Так что дед этот наш, коренной, местный. Ни дня без рыбалки. Хотя уже за восьмой десяток перевалило. А он из