211,3 тыс подписчиков
Вкусная и нежная говядина на сковороде. Простой рецепт. Сможет приготовить каждый.
Ингредиенты:
Говядина – 350 г
Поваренная соль, черный перец - по вкусу
2 чайные ложки соевого соуса
1 яйцо
1 чайная ложка кукурузного крахмала
Лук – 1 шт
Красный перец – 1 шт
3 зубчика чеснока.
перец чили - 1/3 ч.л.
2 ст л соевого соуса.
80 мл воды.
1 ст л кукурузного крахмала
РЕЦЕПТ
🔹350 грамм говядины нарезать на не большие кусочки и переложить в миску.
🔹Добавить соль, черный перец - по вкусу, 2 чайные ложки соевого соуса, 1 яйцо, 1 чайную ложку кукурузного крахмала. Хорошо перемешать.
🔹В сковороду налить масло авокадо (можно любое масло, на котором вы жарите).
🔹Выложить мясо. Обжарить мясо на среднем огне до золотистой корочки.
🔹Как только мясо подрумянится, переложить на тарелку.
🔹На другой скороде обжарить 1 луковицу до прозрачности.
🔹Добавить 1 красный перец. Положите мясо обратно в сковородку.
🔹Обжаривать 2-3 минуты на сильном огне при помешивании.
🔹Добавить 3 зубчика чеснока, черный перец, перец чили - 1/3 ч.л., 2 ст л соевого соуса.
🔹Готовьте, помешивая, еще 2 минуты.
🔹В миску налить 80 мл воды, добавить 1 ст.л. кукурузного крахмала.
🔹Смесь добавить к мясу. Перемешать и выключить плиту.
🔹Всё готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мои соцсети:
Вконтакте - vk.com/...533
Одноклассники - ok.ru/...083
Яндекс Дзен - dzen.ru/...256
1 минута
25 сентября 2022
4031 читали