Не очень люблю формулировку "пуховое тесто", но оно здесь действительно именно такое, а все благодаря одному продукту👍 И начинка наша любима яблочная, но обжаривать ее не нужно🍏. Вкуснятина такая😋 Готовили так?

Хочу поделиться с Вами моим любимым тестом для пирожков, оно получается действительно невесомым, иначе не сказать! Такое лёгкое, воздушное, нежное и мягкое. Оно всегда получается удачным, легко и быстро замешивается, сложно даже переборщить с мукой. Готовим воздушные пирожки👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО 1. Теплое молоко смешиваем с газированной водой комнатной температуры. 2. Добавляем дрожжи, сахар и соль. Перемешиваем. Я использую сухие быстродействующие дрожжи, если будете использовать свежие прессованные, то заранее сделайте опару, посмотрите...