Один из самых ходовых рецептов из кабачков в нашей семье. Готовлю сразу много "пирожков", со стола улетают они очень быстро.

Всем хорошего дня и летнего настроения! Сезон кабачков продолжается, поэтому сегодня я готовлю еще одно вкусное блюдо из этого полезного овоща. Буду рада, если рецепт придется вам по душе) На моем канале уже неоднократно выходили рецепты интересных блюд из кабачков. Вот парочка таких рецептов (ссылки 👇). Способ приготовления: Молодые кабачки при необходимости очистите, нарежьте тонкими кружочками. Толщина кружочков около 3-4 мм. Кабачок посолить, оставить минут на 20, чтобы стекла лишняя жидкость. В глубокую тарелку наливаем несколько ложек кефира, добавляем яйцо, мелко порубленную зелень, соль...