Картошка хороша в любом виде. А уж что в нее положить решаю в последний момент, хоть мясной фарш, хоть грибной и даже рыбный, с кружком колбасы, с творогом, с ливером, все одинаково вкусно. Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените это блюдо по достоинству 👍 Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼

Сегодня хочу поделиться рецептом "журунчиков" из картофеля, откуда такое название, я не знаю, так их называла бабушка, кстати, моя бабушка жила в самой глубинке Сибири Омской области, оттуда и я родом. Кстати, это как раз то самое блюдо, которое готовится практически из ничего, а получается потрясающе вкусным, особенно со сметанной. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, сначала займемся фаршем. Беру решётки со средними отверстиями. Теперь куриное филе превращаем в фарш, крутить одно удовольствие, у меня даже не заняло 10 минут. Фарш перемешиваем и раскладываем по пакетикам, я обычно раскладываю по...