Рецепт вкусного , легкого салата!

Вкусно, быстро , просто! Как раз начался сезон цукини! Приготовьте этот салатик на ужин - не прогадаете!👌🏼 Нам понадобится: Приготовление: Цукини нарезать крупным кубиком, посолить и обвалять в крахмале ( я в миску все закладываю , крышкой накрываю и взбалтываю) жарим, как во фритюре, в большом количестве масла. Рекомендую подрумянить как следует, до хрустящей корочки. 👌🏼 Затем откидываем на бумажное полотенце и удаляем излишки жира. Помидор нарезаем так же крупным кубиком, все соединяем в салатнике . Добавляем мелко нарезанную кинзу, соль и перец. Немного оливкового или подсолнечного масла...