Очень классный лайфхак

Про эту хитрость поведал один бывалый рыболов, который всю жизнь прожил в деревушке. Неподалеку от нее находился (есть и сейчас) пруд и всю жизнь местные мужички, начиная с детства, ходили на его берег порыбачить. В пруду обитали разные рыбы, но чаще всего ловили карасей, плотву, лещей и подлещиков. Попадались даже щуки. Из пойманной рыбы варили уху, жарили, солили, А вот рыболов, который и поделился рецептом, рассказывал, что у него рыба всегда получалась вкуснее и ароматнее, чем у остальных. Не спешил он делиться секретом со своими односельчанами. А вот мне - приезжему, рассказал. Хитрость...