Найти тему
398 подписчиков

Как приготовить огурчики со вкусом из Макдональдса. Делюсь рецептом без долгой варки


Чизбургер, гамбургер и двойные маки. Солёненький компонент обязательно присутствует в булочке с кунжутом. Скучаете? Есть у меня домашний вариант приготовления огуречного салата. Открыла его в прошлом сезоне. Разлетелся на ура. А трехлитровые банки с зелеными так и пылятся на полке.

Что нужно?

— 3 кг огурцов;

— 3 шт. средних головок репчатого лука;

— 1 головка чеснока;

— 3 ст. ложки соли крупного помола;

— 5 ст. ложки сахара;

— 150 мл столового уксуса 9 %;

— 200 мл подсолнечного нерафинированного масла.

Как приготовить?

1.   Нарезать огурцы кружочками или половинками, мелко лук и чеснок. Добавить соль, сахар и масло. Перемешать и оставить на 6 часов, периодически помешивая. Огурцы дадут сок.

2.   Поставить на плиту и довести до кипения. Влить уксус и поварить 5 минут.

Готово!

Если понравился рецепт, поставьте 👍 и подпишитесь, чтобы мы не потерялись.

P. S. На выходе у меня получилось 2 банки по 1,5 л.
Около минуты