757 подписчиков
Сырные блины с зеленью
--------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
Сыр 150 г
Молоко 1,5 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Укроп по вкусу
Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 июля 2022