Часто самогонщики применяют дубовую щепу для выдержки. И так же часто бывают недовольны результатом;)

Рано или поздно самогонщик приходит к тому этапу когда от белых напитков переходит к ввдержаным. Большинство отдают предпочтение дубовым сегментам и гораздо реже бочковой выдержке. Тем не менее и те и другие боятся что их напиток превратится в "плинтус", "плинтусовку", "буратиновку". Что это за страшный зверь такой и как его избежать?