Найти в Дзене
13,7 тыс подписчиков

Крем "Шарлотт" - лучший масляный крем!!! Он очень вкусный, по мне он даже не совсем похож по вкусу на масляный!

Тортики и пирожные с кремом "Шарлотт" заиграют новыми красками, а как его приготовить я подробно описала тут zen.yandex.ru/...37a .
Ингредиенты
- 200 гр. сливочного масла
- 160-180 гр. сахара
- 100 мл. молока
- 2 желтка
В классическом варианте при приготовлении крема "Шарлотт" еще используют 1 ст.л. коньяка, но я этого не делаю. Мне так нравится больше.
Крем "Шарлотт" - лучший масляный крем!!! Он очень вкусный, по мне он даже не совсем похож по вкусу на масляный!
Около минуты
2922 читали