Вот уж, действительно, подходящая закуска и для праздничного стола, и для пикника на природе. Такая закуска нравиться абсолютно всем.

Такая закуска будет замечательным украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Но поскольку в её составе одни простые, доступные, недорогие продукты, то такую закуску я часто делаю на обычный обед или ужин. И что мне ещё нравится, делать эту закуску очень быстро и просто. Сразу подготовим продукты, необходимые для этих рулетиков. Грибы (у меня вешенки) мелко режем и ставим обжаривать на небольшом количестве растительного масла. Я их даже слегка прижариваю. В чашу выкладываем измельчённый чеснок, добавляем майонез и перемешиваем. Один длинный свежий огурец с помощью овощечистки...