137 тыс подписчиков
Свекла будет лежать в холодильнике месяцами. Вот что нужно сделать с этим корнеплодом.
Купленная в магазине свекла портится достаточно быстро. Пусть и стоит она недорого, но все равно выбрасывать жалко. Согласитесь. Даже в холодильнике через пару дней она становится мягкой и мало аппетитной.
К, счастью, есть простая хитрость, благодаря которой корнеплод без проблем пролежит в холодильнике не одну неделю и останется при этом упругим и аппетитным. Нужно только правильно подготовить свеклу к хранению.
Необходимо тщательно вымыть корнеплод, затем обрезать верхнюю и нижнюю части. Оставить на некоторое время при комнатной температуре: важно, чтобы оба среза хорошенько подсохли. Затем положить свеклу в чистый и сухой целлофановый пакет и плотно завязать его, максимально выпустив воздух. Убрать на нижнюю полку холодильника.
В таком виде корнеплод будет храниться до месяца.
***
А если Вы хотите сохранить зеленый лук до двух месяцев то автор канала КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ подробно рассказывает, как это сделать в своей публикации.
Около минуты
26 февраля 2023
1848 читали