513,6 тыс подписчиков
Пышные блины на дрожжах! Ароматные, вкусные и сытные! Многие готовили их в прошлом году, а если ещё не пробовали, сейчас самое время)
Видео рецепт: dzen.ru/...34c
Текстовый рецепт: dzen.ru/...uze
Ольга Шобутинская
4 марта 2022
Теперь блины готовлю только так! Рецепт блинов на дрожжах как у бабушки!
Рецепт ароматных и пышных блинов на дрожжах! В миске соединяю яйца с сахаром и солью. Взбиваю венчиком. В небольшом количестве молока растворяю дрожжи. Вливаю к яйцам. Добавляю половину молока. И всыпаю муку. Вымешиваю до гладкости, чтобы не было комочков. Вливаю оставшееся молоко. В конце добавляю масло. Миску накрываю и оставляю подниматься на 40-60 минут. Я ставлю миску с тестом в тёплую воду, так получается быстрее и удобнее. Когда тесто хорошо поднимется, перемешиваю венчиком и можно печь блины. Сковороду слегка смазываю подсолнечным маслом, перед каждым блином. Наливаю тесто и распределяю...
Около минуты
18 февраля 2023
30,2 тыс читали