9929 подписчиков
Воскресный облом
Чем бы таким заняться в воскресенье,серое, холодное, ветреное? Когда всех радостей - что не надо из дому выходить. Елку убрать? Жалко..Так быстро пролетели разноцветные новогодние дни! Погожу ещё. На неделе уберу.
Поесть приготовить? Надо бы...На неделе на это времени нет. Занятия в колледже, занятия дома...Что бы такое сочинить? Зимнее, вкусное - чтобы есть и радоваться. Иногда,как ни смешно, это - единственная радость. И осенило меня! А солянка-то! Из послепраздничных остатков ветчинно-колбасных это же самое то!
Ну-ка, что у нас тут,господин холодильник? Чем поделишься?
....Если бы "господин холодильник" умел говорить,он бы, ехидно улыбнувшись, сказал: "Ничего". Но я это и сама видела.
Всё, что пригодилось бы для январской чудо-солянки, представляло собой маленькую горстку тёмно-бурых маслинок да половинку высохшего лимона. Ни тебе доброго куска говядины для бульона (морозилка и та ответила гробовым молчанием), ни кусочка какого-никакого окорока, ни сосисочки нежно-розовой.
А ведь были времена год назад! Солянка после новогодья - святая наша семейная традиция. Да что говорить - читайте сами)))
Но есть у блюда этого одна особенность. Кроме наличия всех ингредиентов, надо, как нальёшь первую тарелку ,чтобы кто-то сидел напротив или рядом и, съев ложку-другую, произнёс: "Ну это ж надо..." И ел бы,ел...
...Не вышло у меня с этим сегодня. Но если у вас хоть что-то для чуда этого есть, сотворите его. И поделитесь со мной.
1 минута
15 января 2023
446 читали