Найти тему
415,7 тыс подписчиков

Универсальное тесто для пирожков и пирогов!

Такие пирожки можно жарить или выпекать в духовке. Тесто удобное в работе, бюджетное и постное.
Вот несколько рецептов с ним:
Жаренные пирожки с картошкой dzen.ru/...ept
Пирожки в духовке с луком и яйцом dzen.ru/...aan
Пирог в духовке с капустой и грибами dzen.ru/...0aa
Всем хорошего дня 💕
Ольга Шобутинская
23 марта 2022
Воздушное тесто подходит для пирожков и беляшей, можно жарить или печь в духовке Мягкие и вкусные пирожки даже на следующий день
Давно обещанный рецепт жареных пирожков! Прекрасное тесто, рекомендую) Тесто: В тёплой воде растворяю дрожжи. Всыпаю сахар, соль и вливаю масло. Добавляю муку и замешиваю тесто. Тесто будет мягкое и нелипкое. Кладу его в миску смазанную маслом. Накрываю и оставляю для брожения на 2 часа. Через 1 час тесто нужно обмять. Картофельная начинка: Картошку варю до готовности и перетираю в пюре. Лук мелко рублю и обжариваю на растительном масле до румяности. Добавляю в картофельное пюре, соль и перец по вкусу. Хорошо перетираю. Оставляю остыть. Готовое тесто делю на 20 кусочков, округляю их и кладу на...
Около минуты
27,8 тыс читали