Найти в Дзене

Ну вот и снег! ❄️❄️❄️А огород не убран! Осталось несколько головок краснокочанной капусты на грядке и листовая "Ночи Тосканы"- эта, казалось бы теплолюбивая итальянская культура, от холодной погоды только распушилась🥦.

Краснокочанную сажаю каждый год, этот симпатичный диетпродукт не трогают гурманы слизни. Почему диетпродукт? В красной капусте клетчатки в 4 раза меньше, чем в привычной нам белокочанной. Поэтому она очень быстро готовится. И входит в число продуктов щадящих органы ЖКТ (подробнее в статье Краснокочанная капуста - видная красавица и желанная гостья диетического стола №5).
Пока не установился мороз (в воскресенье минус 4-6), надо успеть убрать, почистить, положить в холодильник. И тушить в сметане с чесноком - вкуснятина!🤗
Около минуты
319 читали