На Южном Берегу Крыма поспевают маслины. Многие не связывают это южное растение с Крымом, а зря. Крымские маслины некрупные, но очень вкусные, если их правильно приготовить. Поскольку у нас огромная столетняя олива растет прямо практически во дворе в Симеизе, мы успеваем собрать немного. Остальное достается диким голубям, они тоже очень большие любители оливок. Я уже писала об этом замечательном растении и его плодах в прошлом году, вот ссылка "На Южном Берегу Крыма поспели маслины: годятся ли они для еды". Но так как у меня зашел разговор с подписчиками о самостоятельном приготовлении маслин, для тех кто пропустил, даю еще одну ссылку на статью "Пробуем маслины с Южного Берега Крыма: рассказываю рецепты приготовления".