🌿Аюрведа как образ жизни

— план мероприятий, между встречами минимум 1–2 дня на восстановление. — Делегируем задачи: не варите компот для 10 гостей в одиночку. Пусть каждый принесет что-то свое или часть блюд на заказ. Это не «неправильно» — это забота о себе. — Если сил нет на еще один ужин или встречу: «Спасибо за приглашение! На этот раз не смогу, но обниму тебя в следующий раз». — Для сложных ситуаций (например, toxic friends): «Приеду на 2 часа, а потом мне нужно навестить …» — и держите слово. — Составьте бюджет НЕ выходящий за рамки...

✔️ Чашка зеленого чая с имбирем за час до алкоголя. Катехины в чае и противовоспалительные свойства имбиря снижают нагрузку на печень. ✔️ Порция тофу или мисо-супа перед вечеринкой. Ферментированные продукты содержат глутатион — природный детоксикант. Что особенно важно печени в эти праздничные дни. ✔️ Правило: наливайте бокал только наполовину и чередуйте каждый глоток алкоголя со стаканом воды с лимоном. Это замедлит опьянение и сохранит гидратацию. ✔️ «Золотая жидкость» мисо-суп с тофу: легкий...

— Першение в горле или сухой кашель — Насморк с прозрачным отделяемым — Слабость, «разбитость», озноб без температуры — Болезненность в мышцах или суставах Важно: если Т > 38°C или симптомы обостряются — срочно к врачу! — Свежий имбирь — натрите на тёрке, залейте кипятком, добавьте лимон и мёд. Пейте горячим (комфортным) каждые 2 часа. — Чеснок — измельчите 1 зубчик, смешайте с мёдом, рассасывайте (антисептик + противовирусное, отличная профилактика для тех, кто в контакте). — Куркума щепотка +...

Вата за стабильность и тепло. ✅ Что поставить: — Сытный тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком 🎃 — Запечённые сладкие яблоки с мёдом и корицей 🍯 — Гречневая каша с топлёным маслом и сухофруктами 🍇 Специи: имбирь, кардамон, куркума. Все блюда в тёплом виде — Вата против холода! ❄️→🔥 Питта ценит гармонию и умеренность. ✅ Что поставить: — Освежающий салат из огурцов, авокадо и граната 🥑 — Лёгкий лимонный тарт с мятным соусом 🍃 — Творожные шарики в обсыпке из кокоса Специи: кинза, фенхель, шафран...

✔️ Согревают и расслабляют: мягко расширяют сосуды, снимают зимнее напряжение. ✔️ Гидратация без алкоголя: поддерживают энергию, не перегружая нервную систему. ✔️ Специи — мини‑аптечка: Выбираем: более сладкие и мягкие основы (яблоко, виноград). Пряности — корица, кардамон, ваниль; имбирь — умеренно. Выбираем: нейтральные, менее острые смеси (яблоко/груша + мята/фенхель/кориандр). Цитрус — по цедре, без избытка сока, меньше гвоздики и имбиря. Выбирайте: более терпкий и меньше сладкий (яблоко+клюква/облепиха)...