«Ежовые рукавицы» в питании. Именно они крадут силу и молодость
Вы всё ещё считаете , что чем строже контролируете еду - тем здоровее становитесь? Я сам так думал. Когда только начинал изучать аюрведу - читал, систематизировал, выстраивал логику. Казалось очевидным: меньше лишнего, строже режим, чище тарелка - тело скажет спасибо. Потом начал работать с людьми. И логика начала рассыпаться. Несколько месяцев назад на консультации была женщина, 44 года. Пять лет строгого питания за плечами. Никакого глютена, никакой жарки, минимум соли, сахар полностью убран. Перечисляла это с гордостью - и я понимал её...