Найти в Дзене
Японский хлопковый чизкейк — рецепт от Ашан
Японский хлопковый чизкейк — более воздушная и менее сладкая альтернатива обычному чизкейку. Этот десерт больше похож на суфле, тает во рту и покорит всех своей лёгкостью! Поэтому обязательно попробуйте приготовить! Количество порций: 6 Время приготовления: 2 часа (подготовка ~20–30 мин, выпечка 60–70 мин, остывание) Калорийность: ~220 ккал на 100 г готового десерта Ингредиенты: Готовим! Шаг 1. Подготовьте ингредиенты: аккуратно отделите белки от желтков. Разогрейте духовку до 160 градусов. Шаг 2...
17 часов назад
Легендарный круассан из 128 слоёв — рецепт от Ашан
Сколько слоёв должно быть в идеальном круассане? Мы убеждены — 128! Хрустящая корочка сверху и нежное, воздушное тесто внутри делают такой круассан идеальным дополнением к чаю и кофе или базой сытных круассанов для перекуса. Попробуйте приготовить! Количество порций: 12 Время приготовления: 3 часа Калорийность: ~294 ккал на порцию готового блюда Ингредиенты: Мука — 450 г Сливочное масло — 200 г Сахар — 50 г Молоко — 250 мл Яйцо С0 — 1 шт. Дрожжи — 25 г Соль — щепотка Готовим! Шаг 1. Разведите дрожжи в тёплом молоке, добавьте сахар и оставьте на 15 минут...
184 читали · 1 неделю назад
Медовый сбитень — рецепт от Ашан
Этот ароматный и согревающий напиток из мёда идеально подойдёт для зимних вечеров. Он создаёт ощущение уюта, а благодаря корице, гвоздике и имбирю приобретает насыщенный вкус и яркий пряный аромат. Такая классика русской кухни порадует любителей натуральных и полезных напитков или станет альтернативой чаю и кофе! Количество порций: 4 Время приготовления: 15 минут Калорийность: ~58 ккал на 100 мл готового напитка Ингредиенты: Мёд — 150 г Сахар — 150 г Имбирь молотый — 1/2 ч. л. Гвоздика — 2 шт. Кардамон — щепотка Вода — 1 л...
123 читали · 2 недели назад
Тунец в кунжутной корочке с гуакамоле — рецепт от Ашан
Это изысканное блюдо готовится быстро и эффектно выглядит на тарелке. А сочетание нежного тунца со свежим гуакамоле — классика, которая порадует любителей здоровой и лёгкой кухни. Отлично подойдёт для обеда, ужина или полезного перекуса! Количество порций: 2 Время приготовления: 20 минут Калорийность: ~200 ккал на 100 г готового блюда Ингредиенты: Филе тунца (замороженное, без кожи) — 600 г Авокадо — 2 шт. (спелые) Помидор розовый — 1 шт. Лук красный — ½ шт. Лайм — 1 шт. Кинза свежая — небольшой пучок Оливковое масло — 2 ст...
323 читали · 3 недели назад
Что приготовить из оставшихся желтков: лайфхаки и 5 рецептов
А у кого такого не бывало: приготовили безе, меренгу или бисквит, а желтки остались неиспользованными? Не нужно их выбрасывать — мы собрали несколько лайфхаков, как сохранить их свежими, и 5 проверенных рецептов: от соусов до выпечки. Всё готовится быстро и из доступных продуктов. Лайфхаки Пара хитростей, которые помогут сохранить желтки на несколько дней: Косметический бонус: смешайте 1 желток с мёдом и оливковым маслом — получите питательную маску для волос. Нанесите на 20 минут, смойте. А теперь...
3261 читали · 4 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала