Атлас фермера

Фермерство сегодня развивается в двух ключевых направлениях: B2C — бизнес для розничного покупателя Сюда относится продажа продуктов питания, растений, цветов и декоративных товаров напрямую конечному потребителю. Основная мотивация покупателей — личное потребление, украшение дома, забота о здоровье. B2B — бизнес для бизнеса Здесь фермеры продают свою продукцию другим компаниям, которые используют её в собственных производственных или сервисных процессах. Это может быть ресторанный бизнес, кейтеринг, флористика, производство декоративных товаров...

Аппетит — не универсальная цель. Недавно я снова услышала популярное мнение: дизайн, особенно в молочной продукции, должен «вызывать аппетит». Я с этим не согласна. «Вызывать аппетит» — это задача для готовых блюд или полуфабрикатов. Там действительно работает визуальный триггер: как быстро приготовить, как использовать продукт, что из него получится. Это включает воображение. Но важно понимать — не все покупатели реагируют на такие стимулы. Кого-то не «заводит» ни картинка, ни название. Если это не «просто еда» — нужен смысл...

В Турции пчеловодческие кооперативы (arıcılık kooperatifleri) — распространённая форма организации отрасли. Ключевые аспекты: • Государственная поддержка. Турецкое правительство стимулирует создание кооперативов через субсидии, льготные кредиты и обучение. • Экспортный потенциал. Кооперативы помогают турецким пчеловодами выходить на международные рынки (ЕС, Ближний Восток), где турецкий мёд ценится за высокое качество. • Региональная специализация. Кооперативы часто формируются в традиционных медовых регионах (например, в Черноморском регионе — каштановый мёд, в Эгейском — тимьяновый)...

Работая в Школе фермера со слушателями, неоднократно упоминаем, что для агротуризма водный объект один из важных магнитов. Многие при выборе места отдыха принимают решение именно из за воды. Но с этим огромное количество трудностей к которым нужно быть готовым. Если у вас на участке есть водный объект или вы планируете его создать, важно правильно разобраться в правовых вопросах, связанных с водопользованием и регистрацией. В этом материале мы подготовили для вас несколько рекомендаций по учету, получению разрешений и соблюдению норм...

Сельский туризм часто сталкивается с одной и той же проблемой: как заинтересовать городских жителей поехать в деревню, где нет привычной инфраструктуры и развлечений. Одним из самых сильных инструментов мотивации в таких условиях становятся трофеи — реальные результаты активного отдыха, будь то собирательство дикоросов, рыбалка или охота. Почему трофеи работают лучше всего 1. Осязаемый результат Человек всегда мотивирован тем, что можно потрогать, показать друзьям или сохранить на память. Собранные...

Официальная торговая марка с идентификационным номером 791752 зарегистрирована 13 января 2021 г. Заявка на регистрацию была подана 10 сентября 2020 г. Исключительное право на торговую марку действует до 10 сентября 2030 г. Правообладателем является ООО "АПХ "Мираторг". Адрес для переписки: 117149, Москва, а/я 11, Мираторг, Давыденко Татьяна Александровна. Правообладателем ООО "АПХ "Мираторг" зарегистрированы торговые марки, общее количество — 49, среди них МИРАТОРГ EXTRA MEAT, МИРАТОРГ МИРАТОРГ МЫ...

С 1 января 2026 года в России началась реализация нового федерального проекта «Развитие малого агробизнеса», в рамках которого запущено несколько новых направлений поддержки аграриев. Одно из новых направлений – гранты на реализацию проекта по организации малой сельской пекарни. Размер такого гранта составит до 10 млн рублей, но не более 50% от стоимости проекта. Грантовые средства необходимо будет использовать в течение 18 месяцев. При этом в регионах, пострадавших от обстрелов со стороны вооружённых формирований Украины, срок использования гранта составит 30 месяцев...

«Нужен ли цех?» «Нужны ли сертификаты?» «Можно ли продавать из дома?» Самозанятость регулируется Федеральным законом N° 422-ф3 OT 27.11.2018 «О проведении эксперимента по установлению специального налогового режима “Налог на профессиональный доход Самозанятым МОЖНО продавать кондитерские изделия собственного производства. Статья 4 422-03 прямо разрешает самозанятым изготавливать и продавать продукты питания. Можно ли готовить дома? В 422-Ф3 нет требования об обязательной аренде цеха. Самозанятый может производить продукцию самостоятельно, без сотрудников, в том числе в домашних условиях...

Начнем разговор про нишу фермерская утка с анекдота "..Сын спрашивает отца: папа, а что такое альтернатива? Отец достает из холодильника яйцо: видишь сынок, вот это яйцо мы можем съесть, а можем положить в инкубатор. Тогда из яйца вылупится цыпленок. Он вырастет, станет курицей, снесет еще яиц. Понимаешь? -Ну. - Из этих яиц вылупятся еще цыплята. Они опять будут нести яйца. И так еще и еще. Понимаешь? -Ну - И вот у нас уже птицеферма. Мы торгуем яйцами, курятиной, пухом. Денег как грязи. Живем как хотим...

При работе с земельными участками часто возникает распространённая ошибка: категорию земли воспринимают как формальность, а основное внимание уделяют виду разрешённого использования. На практике именно категория земли определяет правовые рамки её использования, а неверные решения в этом вопросе могут привести к серьёзным последствиям. Разберёмся, почему категория земель сельскохозяйственного назначения имеет ключевое значение. 📌 Категория земли и ВРИ: в чём принципиальная разница В российской правовой...

Вовлечение неиспользуемых земель в хозяйственный оборот представляет собой комплексный процесс, требующий правовой проработки, землеустроительного планирования и применения современных агротехнологических решений. Используя свой опыт работы с обладателями таких земель даем рекомендации по восстановлению и вовлечению неиспользуемых сельхозземель в оборот с акцентом на правовые и технологические этапы процесса. Этап 1. Правовая проверка и оформление земельного участка До начала любых хозяйственных работ необходимо обеспечить надлежащее правовое состояние участка...

В последнее время возвращаются за консультацией выпускники прошлых лет, кто то сменил направление деятельности, кто то стал агентом по недвижимости, а у кого то зуд инвестора, с вопросом ?Реальная стоимость земли Эта статья для них. При оценке сельхозземель многие собственники по-прежнему ориентируются прежде всего на площадь участка и его категорию — «земли сельскохозяйственного назначения». Однако на практике рыночная и инвестиционная стоимость земли формируются гораздо более сложным набором факторов, в котором юридические, природные и инфраструктурные условия играют ключевую роль. ️️️ Инфраструктура...